2021.2 | Online

NUTRIÇÃO EM PRODUÇÕES DE REFEIÇÕES

Curso Online, com aulas ao vivo e interação em tempo real com o professor!

Programação 03/09/2021 a 04/10/2022
Carga Horária360h
CategoriaPós-Graduação
ModalidadeOnline
ÁreaSaúde
Mensalidades - LOTE 1
R$ 316,00
1+15x de R$ 316,00
Inscrições até 01/07/2021
Mensalidades - LOTE 2
R$ 395,00
1+15x R$ 395,00
Inscrições a partir de 01/07/2021

Sobre

Comtempla temas atuais e relevantes deste importante campo de atuação do nutricionista, sendo as aulas ministradas por professores com reconhecimento teórico e atuação prática na área. Por meio de aulas teóricas e práticas, você terá uma visão crítica e atual sobre as ferramentas de gestão e controles de qualidade, empreendedorismo, sustentabilidade, rotulagem de alimentos, cardápios, educação alimentar e nutricional, técnica dietética e gastronomia.

Programação

Aulas nas sextas-feiras - Semanal

03/09/21
22:00h - 02:00h
03/10/22
22:00h - 02:00h

Instrutores

  • Vanessa Mello Rodrigues

    Vanessa Mello Rodrigues

  • Renata Carvalho de Oliveira

    Renata Carvalho de Oliveira

  • Rafaella Mafra

    Rafaella Mafra

  • Rayza Cortese

    Rayza Cortese

  • Rodrigo Cunha da Silva

    Rodrigo Cunha da Silva

Mais informações

Objetivos

Visa o aprimoramento profissional do Nutricionista por meio do desenvolvimento de habilidades e competências relacionadas à área de Nutrição em Produção de Refeições, incluindo ferramentas de gestão e controle de qualidade, empreendedorismo, sustentabilidade,  rotulagem de alimentos, cardápios, educação alimentar e nutricional, técnica dietética e gastronomia.  

Metodologia

AULAS AO VIVOTodas as aulas são realizadas ao vivo, com dia e hora marcados;

INTERAÇÃO COM O SEU PROFESSOR EM TEMPO REAL: Durante as aulas ao vivo, você poderá interagir com o seu professor, tirando dúvidas e participando em tempo real. 

APRENDA E APLIQUE: Durante o período de execução dos módulos, você terá acesso a curadoria de materiais realizada pelo seu professor. Na curadoria você irá encontrar materiais de fixação, quizzes, estudos de caso, dicas adicionais e outros para complementar o tema;

TCC não obrigatório.

Público alvo

Nutricionistas

DESCONTO ESPECIAL PARA INSCRIÇÃO ANTECIPADA

Seu curso com mensalidades de R$ 395,00 por R$ 316,00.

Garanta sua vaga com desconto de 20% em todas as mensalidades.

Promoção válida para inscrições até 30/06/2021.

*Bolsas e descontos não cumulativos.

Conteúdo programático

Organizadores

  • Renata Carvalho de Oliveira

    Renata Carvalho de Oliveira

    Doutora e Mestre em Nutrição, presta serviços de consultoria para empresas no ramo alimentício desde 2003. Atua como professora de cursos de Graduação na área de Nutrição e também pesquisadora em núcleos de pesquisa de Nutrição em Produção em Refeição.

Mensalidades - LOTE 1
R$ 316,00
1+15x de R$ 316,00
Inscrições até 01/07/2021
Mensalidades - LOTE 2
R$ 395,00
1+15x R$ 395,00
Inscrições a partir de 01/07/2021

Dúvidas? Fale conosco